TEMA 1:
PLANTAS TÓXICAS
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SUÍNOS – são animais
conhecidos por comerem todo tipo de alimento. Como não são seletivos, podem
ingerir plantas com princípios tóxicos quando criados soltos, ou ingerir
sementes ou folhas misturadas a rações quando confinados, o que torna mais rara
a ocorrência de intoxicação.
O tipo e a quantidade da planta ingerida vão
dizer quais sinais e sintomas irão se manifestar no animal, podendo afetar o
sistema respiratório, o sistema gastrointestinal, os sistemas nervoso e
cardiovascular e o fígado, sangue e os rins.
Há uma variedade de plantas que pode trazer
problemas aos suínos. Seguem algumas delas:
CINAMOMO
http://www.panoramio.com/photo/65233869
Nome científico: Melia azedarach L.
Outros
nomes populares: Amargoseira, Jasmim-de-caiena, Jasmim-de-cachorro,
Jasmim-de-soldado, Árvore-santa, Mélia, Toureiro-grego, Lírio-da-índia.
Princípio
ativo: saponinas e alcaloides neurotóxicos (azaridina).
Parte
tóxica: frutos e chá das folhas.
Árvore decídua (perdem suas folhas em época de
seca) e de rápido crescimento, bastante cultivada como ornamental em todo
mundo. Seu porte médio é de 7 a 12 metros de altura. Prefere solo fértil,
enriquecido com matéria orgânica. Resiste bem aos solos argilosos e é
resistente a estiagem. Prefere o clima subtropical.
A ingestão pode causar salivação, náuseas,
vômitos, cólicas abdominais, diarreia intensa. Em casos mais graves, pode
ocorrer depressão do sistema nervoso central.
FEDEGOSO
http://matosdecomer.loja2.com.br/6169606-Habu-Fedegoso-15-sementes-
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Nome científico: Senna occidentalis.
Outros
nomes populares: Mata-pasto, Mamangué, Lava-pratos, Cigarreira, Sene,
Verdadeiro.
Princípio
ativo: antraquinona (diantrona).
Parte
tóxica: folha, caule, vagens e semente (principal).
É uma planta subarbustiva encontrada em
pastagens e culturas de cereais, como milho, sorgo, trigo e soja. Chega a medir
2 metros de altura. Tolera solos pobres e estiagem. Não tolera encharcamento e
necessita de sol.
A intoxicação pode acontecer por ingestão da
planta, mas a forma mais comum ocorre indiretamente, quando as sementes não são
separadas dos grãos de cereais. Por esse motivo, pode atingir animais
confinados.
A ingestão da planta pode causar apatia,
diarreias, apresentar urina avermelhada (pela presença de mioglobina), Também
pode causar distúrbios da locomoção, tais como tremores musculares, decúbito
ventral e lateral e incoordenação motora. Quando a dose da toxina é baixa, pode
levar somente a redução de peso.
CARURU
http://paisagismo-brasil.blogspot.com.br/2016/04/caruru-amaranthus-spp.html
Folhas
arroxeadas, caules e inflorescências roxas
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Nome científico: Amaranthus spp.
Outros
nomes populares: Bredo, Amaranto,
Caruru-da-angola.
Princípio
ativo: oxalatos e nitratos (eventualmente presentes)
Parte
tóxica: -----
Planta considerada erva daninha, que preferem
solos férteis, com muita matéria orgânica e sombra.
São citadas como tóxicas para os suínos três
espécies do gênero Amaranthus: A. reflexus, A. quitensis e A. viridis.
É considerada uma planta nefrotóxica, ou seja,
acomete os rins.
Amaranthus viridis
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A ingestão pode causar fraqueza, incoordanação
motora, tremores musculares, decúbito esternal e morte em 48 horas. Pode
apresentar distensão abdominal, acusando edema. Os sinais clínicos se
manifestam de 5 a 10 dias após o animal ter consumido a planta.
CROTALÁRIA
http://www.southeastgarden.com/crotalaria.html
Nome científico: Crotalaria spectabilis.
Outros
nomes populares: Chocalho-de-cascavel, Guizo-de-cascavel.
Princípio
ativo: alcaloide pirrolidizínico hepatotóxico (monocrotalina).
Parte
tóxica: folhas e sementes.
Planta subarbustiva, que pode atingir 1,5 metros
de altura. É uma leguminosa utilizada como adubação verde (para fixação de
nitrogênio no solo) e para controle de nematoide, podendo ser encontrada em
lavouras de milho, soja e sorgo. Crescem em diferentes tipos de solo e em
climas tropical e subtropical.
Nas criações extensivas, há maior probabilidade
de intoxicações; nas criações intensivas, as condições de criação e de manejo
diminuem as possibilidades de haver intoxicações, mas pode ocorrer quando
folhas ou sementes são acidentalmente misturadas a grãos, por exemplo.
A ingestão das partes tóxicas (em até 48 horas)
pode causar depressão, letargia, apatia, inapetência, vômitos, mucosas
ictéricas ou pálidas, ascite (acúmulo de líquido no abdômen). O animal ainda
pode apresentar convulsões, decúbito esternal e decúbito lateral com movimentos
de pedalagem. Pode levar ao óbito em até 60 horas após a ingestão.
Outras espécies de plantas que podem causar
intoxicação aos suínos: Angiquinho (Aeschynomene
sp), Carrapicho (Xantium spp), Espichadeira
(Solanum malacoxylon), Yuyo sapo (Wedelia glauca).
http://escolakids.uol.com.br/alimentacao-dos-animais.htm
A prevenção e controle de plantas tóxicas nos
pastos e arredores são essenciais para assegurar a saúde dos animais. Nem
sempre é possível erradicar a planta do ambiente, mas um bom manejo dos animais
(evitando a concentração destes em espaços pequenos, o que causa escassez e
falta de variedade de alimento, por exemplo) faz com que a ingestão proposital
ou acidental não seja feita em quantidade perigosa para a saúde do animal.
O profissional deve conhecer bem as
características das plantas, sua sazonalidade, predominância quanto ao clima e
solo e seu principal princípio ativo. Isso ajudará a ter um diagnóstico mais
acertado e aplicar um tratamento adequado, quando couber.
Se houver suspeita de que o animal tenha
consumido alguma planta tóxica, contate um veterinário imediatamente,
fornecendo a ele toda e qualquer informação que possa levar a um diagnóstico
mais preciso.
"A Natureza é o único
livro que oferece um conteúdo valioso em todas as sua folhas” – Johann Goethe
Referências –
http://www.unimed.coop.br/pct/index.jsp?cd_canal=49146&cd_secao=-1&cd_materia=36827
http://matosdecomer.loja2.com.br/6169606-Habu-Fedegoso-15-sementes-
http://www.genetatuape.com.br/site/intoxicacoes-por-plantas-parte-9-fedegoso/#.V5amr9IrI1M
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781997000300027
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-736X2011000400007
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